يُعد طهي الطعام خطوة أساسية تؤثر بشكل مباشر على القيمة الغذائية للوجبة.ويؤكد خبراء التغذية على أهمية اختيار طرق الطهي التي تحافظ على فوائد الأطعمة، خاصة عند التعامل مع أطباق غنية بالكربوهيدرات مثل المعكرونة. لهذا السبب، ينصح الخبراء بطهي المعكرونة بطريقة “al dente”، أي أن تبقى متماسكة قليلًا عند القضم، بدلاً من طهيها لفترة طويلة.فالطهي الزائد يؤدي إلى إطلاق كميات أكبر …

الحمل عملياً: اجتهادك اليومي يجعلك محط أنظار الآخرين، وقد تُفتح أمامك أبواب جديدة. عاطفياً: العلاقة تسير نحو مزيد من الانسجام والاستقرار. صحياً: تحتاج إلى التوازن بين الجهد الذهني والبدني للحفاظ على نشاطك. الثور عملياً: ثمار جهودك السابقة تبدأ بالظهور، والوقت مناسب للمبادرة. عاطفياً: الأجواء مريحة وتزيد من قوة علاقتك بمن تحب. صحياً: نفسيتك المتفائلة تحفزك على الحفاظ على لياقتك. الجوزاء …

زارت رئيسة منتدى الإعلاميات العراقيات، الدكتورة نبراس المعموري، مبنى الاتحاد العام للأدباء والكتاب في العراق، لتقديم التهاني والتبريكات بمناسبة تسلم الدورة الجديدة مهامها. وأكدت المعموري، خلال لقائها رئيس الاتحاد الدكتور عارف الساعدي، على أهمية دور الاتحاد في صون الكلمة الحرة، وتعزيز الهوية الوطنية من خلال الأدب، مشيدةً بتاريخ الاتحاد العريق وتأثيره الكبير في المشهد الثقافي العراقي. من جانبه، أعرب رئيس …

 نظّمت شعبة شؤون المرأة بالتعاون مع إعلام الدار ندوةً بعنوان «قصة نجاح مبدعة» ضيَّفت خلالها الفنانة التشكيلية تمارا الشبخون، التي استعرضت تجربتها الإبداعية في توظيف الفن التشكيلي لإحياء جماليات الزي التراثي. جرت الندوة برعاية معالي وزير الثقافة والسياحة والآثار الأستاذ الدكتور أحمد فكاك البدراني، وبإشراف وكيل الوزارة للشؤون الثقافية والمدير العام للدار العراقية للأزياء الأستاذ الدكتور فاضل محمد حسين، وشهدت …

اعلنت وزارة الموارد المائية، اليوم الجمعة، إزالة ٩٠% من بحيرات الأسماك المتجاوزة على النظام المائي في منطقة الرضوانية بالعاصمة بغداد. وقال مدير الموارد المائية ما بين النهرين المهندس طه المحياوي في بيان ورد مجلة صوتها ، إن “بحيرات ألاسماك المتجاوزة ضمن قاطع الرضوانية بلغت ٤٠٠ بحيرة متجاوزة على المشاريع الإروائية ، حيث تم إزالة غالبيتها والعمل مستمر لانجاز المتبقي واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحق المخالفين”. وأضاف …

أثبتت دراسة حديثة ،أن المرأة بحاجة إلى مزيد من الوقت للحصول على قسط كافي من النوم الصحي على عكس الرجل. لكن ما السبب في حاجة المرأة للنوم كثيراً وكم من الوقت تحتاج؟. لماذا تحتاج المرأة لساعات نوم أكثر من الرجل أظهرت الكثير من الأبحاث والدراسات التي تم إجراؤها على عشرات الرجال والنساء، أن أدمغة النساء تعمل أكثر من الرجال وهذا …

الحمل مهنياً: طاقتك العالية تمنحك دفعة قوية للتميز، وقد تجد نفسك محط أنظار من حولك. عاطفياً: العلاقة تسير بخطى ثابتة نحو مزيد من التفاهم والطمأنينة. صحياً: تحتاج إلى إعادة تناغم بين الجسد والعقل لتشعر بالراحة التامة. الثور مهنياً: الوقت مناسب لقطف نتائج الجهود السابقة، ولا تخف من اتخاذ خطوات جريئة. عاطفياً: الأجواء العاطفية يسودها هدوء جميل وثقة متبادلة. صحياً: التفاؤل …

أكد رئيس مجلس الوزراء محمد شياع السوداني والسفير القطري لدى العراق سلطان بن مبارك الكبيسي، اليوم الخميس، على الحل السلمي وضرورة منع توسع الصراع. وذكر بيان لمكتبه الإعلامي تلقته (مجلة صوتها) أن “رئيس مجلس الوزراء محمد شياع السوداني استقبل سفير دولة قطر لدى العراق سلطان بن مبارك الكبيسي، وتناولا اللقاء التطورات على الساحة الإقليمية، والتأكيد على أهمية الالتزام بوقف إطلاق …

اعلن رئيس هيأة الإعلام والاتصالات د.نوفل أبورغيف، من كربلاء المقدسة استكمال الجهوزية اللوجستية والتقنية لاستقبال زيارة عاشوراء لهذا العام، حيث اجرى ابورغيف زيارةً ميدانية تفصيلية إلى مواقع الاتصالات ومراكز الخدمة تكللت بإطلاق غرفة العمليات المركزية الخاصة بالهيأة، من كربلاء ، استعداداً لتأمين التغطية الاتصالية الكاملة خلال زيارة عاشوراء المليونية. وأكد الدكتور أبورغيف، خلال الزيارة، استكمال جميع الإجراءات الفنية واللوجستية في …

شهدت مناطق عديدة حول العالم موجة حرّ غير مسبوقة، ما يجعل التعرّض المباشر لأشعة الشمس خطرًا على الصحة، إذ قد يؤدي إلى الإصابة بحروق الشمس أو ضربة الشمس، أو الحكة، أو الالتهابات، أو حتى تقشّر الجلد والإجهاد الحراري. كشفت دراسات طبية عن مجموعة من الأطعمة التي تساعد الجسم على التعافي من الحرارة المرتفعة، والتخفيف من آثار الحروق، منها: الجزرذكر تقرير …