شجرة الكريز تُعتبر ثاني أجمل شجرة في العالم بسبب ألوانها الوردية الزاهية التي تُزهر بها. تتنوع ألوان ثمارها بين الأحمر والأصفر والأسود وتظهر في الربيع. الكريز من أقدم الفواكه المزروعة ويعود تاريخه إلى 300 سنة قبل الميلاد.
الكريز من الفواكه المحبوبة التي تتميز بلونها الأحمر وشكلها الجميل وطعمها الحلو والحامض. ينتمي إلى عائلة الورديات، إلى جانب المشمش والخوخ. بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، فهو يحمل العديد من الفوائد الصحية والجمالية.
فوائد الكريز:
1. تنشيط الكلى: يساعد في خفض ضغط الدم بفضل محتواه من البوتاسيوم.
2. تقوية الذاكرة: يعزز وظائف الدماغ.
3. غني بالفيتامينات والمعادن: مفيد لصحة الجسم.
4. مكافحة البرد: يقوي الجهاز المناعي.
5. تحكم في الوزن: يحتوي على الألياف التي تمنح الشعور بالشبع.
6. مكافحة السرطان: يحتوي على مضادات الأكسدة.
7. تنقية الجسم: يساعد في التخلص من السموم.
8. ترطيب البشرة: يعزز صحة الجلد.
9. تحسين صحة القلب: يحسن الدورة الدموية ويحمي من الجلطات.
10. علاج المفاصل: يساعد في تخفيف آلام الروماتيزم والنقرس