أضرار الماتشا وفوائده

الماتشا هو شاي أخضر مسحوق بشكل دقيق، يتم إعداده من أجود أنواع الشاي الياباني وأكثرها شيوعاً، يتميز بفوائده الصحية المتعددة، لكن يجب التنبه أيضاً إلى الأضرار المحتملة التي قد تنجم عن تناوله بكميات كبيرة.

ما أضرار الماتشا الصحية عموماً؟

– يمتلك نسباً عالية من الملوثات.
– يحتوي على كمية كبيرة من الكافيين.
– يشكل خطراً على الكُلَى والكبد.
– يقلل من امتصاص الحديد.
– يؤدي إلى الشعور بالتوتر والقلق.
– يسبب اختلال نظام النوم.
– يؤدي إلى عدم الراحة وحرقة في المعدة.
– قد يسبب جفاف الجسم بسبب الإسهال.
– ربما يؤدي إلى فقر الدم.
ولتقليل المخاطر المحتملة المرتبطة بتناول شاي الماتشا، يمكن اتباع هذه النصائح:
– تناول كميات معتدلة من الماتشا، وتجنُّب الإفراط في استهلاكه.
– تجنُّب شرب الماتشا عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد أو الكالسيوم.
– استشارة الطبيب قبل تناوله إذا كنتِ تعانين من مشكلات صحية معينة أو تتناولين أدوية قد تتفاعل مع المكونات الموجودة في الماتشا.

ما فوائد الماتشا؟

– يُسْهِم الماتشا في عملية التنحيف بالإضافة إلى تأثيرات مختلفة في الجسم؛ إذ يوفر الكافيين التحفيز واليقظة، بينما يُسْهِم الثيانين في الإحساس بالاسترخاء وتقليل التوتر، عند تناوله باعتدال.
– يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في شاي الماتشا على حماية الجلد من الأضرار التي تسببها الأشعة فوق البنفسجية وتعزيز صحة الجلد بشكل عام.
– يمكن أن يكون لمزيج الكافيين والثيانين آثار إيجابية في الوظيفة الإدراكية، بما في ذلك تحسين الانتباه والذاكرة والتركيز.
– تحتوي أوراق شاي الماتشا على مادة تعمل على الحفاظ على صحة الأسنان؛ إذ تعمل على حماية الحمض الموجود في الفم.
– غني بمواد مضادة للأكسدة؛ ما يجعله مقاوماً بشكل كبير للسرطان بأنواعه المختلفة.
– يعمل شاي الماتشا على الحماية من أي التهابات، وخاصةً التهاب المفاصل؛ إذ يحتوي على البوليفينول، وهو واحد من مضادات الأكسدة التي تحمي بشكل كبير من عدة أمراض.
– يعمل على الحماية من أمراض القلب بمختلف أنواعها، من خلال تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم والحماية من الدهون الثلاثية.
– يحمي الكبد من التلف؛ هذا الجزء الذي يلعب دوراً كبيراً في التخلص من السموم الموجودة في الجسم.
– له دور كبير في تعزيز قدرات العقل والدماغ؛ إذ يعمل على تحسين عملية الإدراك والانتباه، مع تقوية الذاكرة وتحسين ردود الفعل