أرشيف الوسم : ضغط الدم

أظهرت الدراسات أن الشاي الأسود يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، وتقليل خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية، فضلًا عن ضبط مستوى السكر في الدم والوقاية من داء السكري من النوع الثاني. وأوضح الدكتور تيم بوند، عالم الشاي من اللجنة الاستشارية للشاي، أن فوائد الشاي للقلب معروفة منذ سنوات، وقد أكدت الأبحاث العلمية الجديدة مدى أهميته لصحة القلب. وتبرز …

يُعد طهي الطعام خطوة أساسية تؤثر بشكل مباشر على القيمة الغذائية للوجبة.ويؤكد خبراء التغذية على أهمية اختيار طرق الطهي التي تحافظ على فوائد الأطعمة، خاصة عند التعامل مع أطباق غنية بالكربوهيدرات مثل المعكرونة. لهذا السبب، ينصح الخبراء بطهي المعكرونة بطريقة “al dente”، أي أن تبقى متماسكة قليلًا عند القضم، بدلاً من طهيها لفترة طويلة.فالطهي الزائد يؤدي إلى إطلاق كميات أكبر …

يمكن لبعض العصائر أن تمنح جسمك العديد من الفوائد الصحية عند تناولها باعتدال، لكن هل تعرف ما يمكن أن يفعله كوب من عصير التوت الأسود في جسمك؟وبحسب تايمز أوف إنديا، يمكن لتناول كوب من عصير التوت الأسود أن يمنح جسمك فوائد عديدة تتمثل في: التوت الأسود والسكريساعد التوت الأسود على التحكم في نسبة السكر في الدم، من خلال تنظيم مستوياته …