أرشيف الوسم : الكبد

الإفراط في تناول الآيس كريم قد يُرهق الكبد، لأنه يزيد من عبء معالجة الدهون والكربوهيدرات، ويرفع خطر الإصابة بأمراض الكبد، خاصةً عند استهلاك الأنواع الغنية بالدهون المشبعة والمتحولة. ولتقليل التأثيرات السلبية، يُنصح باختيار آيس كريم يحتوي على بدائل صحية لدهون الحليب، أو تناول آيس كريم الفواكه الطبيعي مع الانتباه إلى كمية السكر المضافة.

أوصى الدكتور إبراهيم جمعة، أخصائي الباطنة والأطفال، بتناول كوب زبادي مع العسل والمكسرات كوجبة متكاملة تعزز امتصاص فيتامين “د” في الجسم. وأوضح أن الزبادي المدعَّم يمكن أن يساهم في تلبية الاحتياجات اليومية من الفيتامين، بينما يساعد العسل على تحسين الهضم والامتصاص، وتوفر المكسرات الدهون الصحية اللازمة لامتصاصه بكفاءة. وأضاف أن هذه الوصفة تمد الجسم أيضًا بالبروتين، والكالسيوم، والزنك، مما يجعلها …