أرشيف الوسم : الذاكرة

الحقيقة الدولية – كشف بحث علمي جديد عن إمكانات واعدة لمركّب طبيعي مستخلص من الزيتون في الحماية من الأمراض العصبية وتحسين الوظائف الإدراكية، وفقًا لمراجعة علمية نشرتها مجلة “فودز” المتخصصة. وأجرت الدكتورة لورينا مارتينيز-زامورا من جامعة ميغيل هيرنانديز الإسبانية دراسة مراجعة شاملة، كشفت فيها عن قدرات مركّب “هيدروكسي تيروسول” الفينولي المستخرج من الزيتون، الذي يتمتّع بخصائص وقائية للأعصاب.

بذور اليقطين (اللب الأبيض) ليست فقط لذيذة، لكنها تمتلك فوائد مذهلة، منها:• تعزيز المناعة، لغناها بالزنك.• دعم صحة القلب وضبط ضغط الدم، لوجود المغنيسيوم.• تحسين المزاج والنوم، لاحتوائها على التربتوفان.• تقوية العظام، لأنها مصدر ممتاز للفوسفور.• المساهمة في توازن سكر الدم.• دعم خسارة الوزن، لأنها تمنحك الشعور بالشبع.• حماية البشرة والعينين، لغناها بمضادات الأكسدة.

الفضل بيرجع لمركبات الفلافونويد الموجودة في الكاكاو، اللي بتزيد تدفّق الدم للدماغ، فبتساعد على حفظ المعلومات وتذكّرها بشكل أفضل. المشاركون اللي أكلوا شوكولاتة داكنة قبل اختبارات عقلية، سجّلوا أداء أعلى في مهام الذاكرة وحلّ المشاكل.

صحيح أن الصيام في شهر رمضان المبارك له منظور ديني، غير أن العلماء وجدوا فوائد عديدة للصيام قد تنعكس على صحة الفرد، ومنها تجدد الخلايا، ما يساعد في تقوية جهاز المناعة.وفقاً لدراسات حديثة أجراها باحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا (MIT)، يلعب الصيام دوراً مهماً في تحفيز تجديد الخلايا الجذعية، كما أن الصيام له علاقة بصحة الدماغ أيضاً. الصيام يجدد خلايا …