أفضل الأطعمة لخفض نسبة السكر

الخضروات غير النشوية

سواء أكنت مصابة بمقدمات مرض السكري أو مرض السكري، يمكنك تناول العديد من الخضروات غير النشوية كما تريدين، من دون القلق بشأن ارتفاع نسبة السكر في الدم..

الخضروات الورقية

الخضروات الورقية مليئة بالعناصر الغذائية، وتحتوي على نسبة أقل من الكربوهيدرات القابلة للهضم

الأسماك الدهنية

إن أحد أفضل الأطعمة التي تساعدك في الحفاظ على صحتك، هي الأسماك الدهنية.. بالإضافة إلى انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري، تتمتع الأسماك الدهنية بمجموعة من الفوائد، ويمكن أن تساعدك على إدارة نسبة السكر في الدم.. تمنحك الأسماك الدهنية مثل: السلمون والأنشوجة

المكسرات

الأطعمة الدهنية الأخرى التي تساعد في إدارة مرض السكري وتقلبات السكر في الدم هي المكسرات، تحتوي المكسرات على مستويات عالية من الألياف، ومعظمها منخفض في الكربوهيدرات القابلة للهضم

البيض

يعَد البيض أيضاً مصدراً رائعاً للدهون الصحية، التي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على مستويات السكر في الدم.. 

الدهون الطبيعية

اختاري زيت الزيتون البكر النقي؛ للحصول على جميع الفوائد الصحية، لكن باعتدال؛ لأنه غني بالسعرات الحرارية.
الدهون الطبيعية الأخرى التي تساعد في السيطرة على مرض السكري، تشمل: زيت جوز الهند، وزيت الأفوكادو، وزيت الجوز، وحليب جوز الهند، وكريمة جوز الهند غير المحلاة.

منتجات الألبان المحمّلة بالبروبيوتيك

إذا قمتِ بإضافة منتجات الألبان إلى نظامك الغذائي؛ فتأكدي من أنها مليئة بالبروبيوتيك الصحي؛ لتحقيق أكبر الفوائد لصحتك.

خل التفاح

يحظى خل التفاح بشعبية كبيرة بين عشاق الأغذية الصحية؛ حيث يساعد حمض الأسيتيك المخمّر الموجود فيه، على تحسين حساسية الأنسولين، وتقليل مستويات السكر في الدم أثناء الصيام

القرفة والكركم

تُعتبر التوابل أدوات قوية؛ خاصة عندما يتعلق الأمر بالسيطرة على مرض السكري.. يجب دمج كلٍّ من القرفة والكركم في نظامك الغذائي يومياً