الإفراط في تناول اللحوم الحمراء أخطر مما تتصور

اثبتت دراسة أميركية شملت 134 ألف شخص بالغ على مدار 43 عامًا، أن تناول أكثر من وجبة لحوم حمراء يوميًا يزيد من مخاطر تدهور الوظائف العقلية بنسبة 16%، ويزيد احتمالات الإصابة بالخرف بنسبة 13%.