أرشيف الوسم : البيض

كشفت دراسة جديدة أن البيض يعزز صحة العظام والجهاز المناعي، بعدما كان يُتَّهم برفع مستويات الكوليسترول في الدم. وأظهرت الدراسة المنشورة في مجلة “فود آند فانكشن” (Food & Function)، والتي أُجريت على 19 ألف بالغ، العلاقة بين استهلاك البيض والصحة العامة للجسم. ذكر تقرير لموقع “ديلي غالاكسي” أن البيض يحتوي على مجموعة من المعادن الأساسية مثل الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور، الضرورية …

أكمل القراءة »