أرشيف الوسم : زيادة الوزن

حذّرت دراسة جديدة من أن أكثر من نصف سكان العالم، أي 3.8 مليارات شخص بالغ، وثلث الأطفال والمراهقين، أي 746 مليون شخص، مهدّدون بخطر زيادة الوزن أو السُّمنة بحلول عام 2050، ما لم تُنفّذ إصلاحات سياسية عاجلة وتُتخذ إجراءات فعالة. وقاد الدراسة باحثون في معهد “القياسات الصحية والتقييم” بواشنطن، ونُشرت النتائج في دورية “ذا لانسيت”، وبيّنت أن الإخفاق في التصدي …

توصل باحثون في الولايات المتحدة إلى أن الذكريات تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد كمية الغذاء التي يتناولها الفرد، ويمكن أن تكون من أسباب مشكلة الإفراط في تناول الطعام لدى البعض. ووجد فريق بحثي من مركز مونيل لأبحاث الحواس الكيميائية في الولايات المتحدة أن مجموعة من الخلايا العصبية في منطقة الحُصين داخل المخ هي المسؤولة عن تخزين الذكريات الخاصة بالسكريات والدهون، …

تتمتع حلوى الفيتامينات بشعبية كبيرة بسبب سهولة تناولها ومذاقها اللذيذ، ولكن هذا لا يخفي المخاطر الصحية التي قد تترتب على استهلاكها. يعود الإقبال عليها إلى سهولة بلعها، خصوصاً لمن يجدون صعوبة في تناول الأدوية التقليدية، بالإضافة إلى جذبها للأطفال والمراهقين والنساء بفضل ألوانها الزاهية ومذاقها المحلى الذي يعتمد على السكر ومحسنات النكهة. وقد حذرت بعض الدراسات من الانسياق وراء الادعاءات …