أرشيف الوسم : الذرة الحلوة

التأثير الإيجابي والسلبي للذرة الحلوة على مرضى السكري الجانب الإيجابي: تحتوي الذرة الحلوة على مؤشر جلايسيمي منخفض إلى متوسط، وتساعد هذه الخصائص على إبطاء امتصاص السكر في الدم، مما يمنع حدوث ارتفاع مفاجئ في مستوياته. الجانب السلبي: لا تزال الذرة الحلوة غنية بالكربوهيدرات، فإذا تم تناولها بكميات كبيرة أو مع أطعمة أخرى غنية بالكربوهيدرات، فقد تسبب ارتفاعًا في مستويات السكر …

أكمل القراءة »