مجلة صوتها تصدر عن منتدى الاعلاميات العراقيات
يحتوي البرغل على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وعلى كمية لا بأس بها من البروتين والألياف.يوفر كوب واحد من البرغل نحو 91 غراماً؛ ما يقرب من 30% من القيمة اليومية المُوصَى بها من الألياف الغذائية.وبما إن البرغل يتم تصنيعه من القمح الكامل؛ فهو يُعتبر مصدراً مهماً لمعادن المنغنيز والمغنيسيوم والحديد.ويحتوي البرغل على سعرات حرارية أقل قليلاً من الحبوب الكاملة مثل …
أكمل القراءة »فوائد البرغل للأعصاب ولإدارة الوزن
