أرشيف الوسم : استراجة

المكوّنات: ست أوراق من الأعشاب البحرية. حزمة من أعشاب السوشي. حبة من الأفوكادو، مقطعة إلى شرائح. كوب من الأرز المعد للسوشي. صلصة الصويا -حسب الحاجة-. مئتان وثلاثون غرامًا من سمك السلمون النيوزلندي أو أي نوع مرغوب من السمك النيء. كيلو غرام وثمانمئة من الجبنة الكريمية المقطعة إلى شرائح. طريقة التحضير: مدّ الأعشاب البحرية على حصيرة من الخيزران وتغطيتها بأوراق من …

أكمل القراءة »