أرشيف الوسم : طريقة تحضير

يعد مشروب قمر الدين أحد أشهر المشروبات العربية في رمضان، ويتميز بفوائد عديدة للجسم بعد يوم طويل من الصيام.يُحضّر من عصير المشمش المجفف والمحلى، وهو من المشروبات الرمضانية السورية التي انتشرت في أنحاء الوطن العربي، وأصبح جزءًا أساسيًا من مائدة الإفطار.في الماضي، كان قمر الدين يُصنع بطريقة تقليدية، حيث يتم عصر المشمش وتحليته بالسكر ثم غليه قبل تجفيفه وتقطيعه إلى …

أكمل القراءة »