أرشيف الوسم : سكري

دراسة حديثة كشفت أن تناولها بشكل متكرر قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. البطاطس المقلية قد تبدو مجرد وجبة خفيفة، لكنها تحمل خطرًا خفيًا!دراسة حديثة من جامعة هارفارد كشفت أن تناولها 3 مرات أو أكثر أسبوعيًا يزيد خطر الإصابة بالسكري بنسبة 20%. السبب؟القلي في حرارة عالية يطلق مركبات ضارة مثل “الأكريلاميد”، ويرفع نسبة الدهون المشبعة. الفئات …

تتمتع حلوى الفيتامينات بشعبية كبيرة بسبب سهولة تناولها ومذاقها اللذيذ، ولكن هذا لا يخفي المخاطر الصحية التي قد تترتب على استهلاكها. يعود الإقبال عليها إلى سهولة بلعها، خصوصاً لمن يجدون صعوبة في تناول الأدوية التقليدية، بالإضافة إلى جذبها للأطفال والمراهقين والنساء بفضل ألوانها الزاهية ومذاقها المحلى الذي يعتمد على السكر ومحسنات النكهة. وقد حذرت بعض الدراسات من الانسياق وراء الادعاءات …