كردستان تمنع شواء “السمك المسكوف” على الحطب

اصدرت قائم مقامية اربيل عاصمة اقليم كردستان، تعميما الى اصحاب المطاعم تحذرهم فيه من استخدام الحطب الذي مصدره الاشجار في شواء السمك.

وجاء في نص الوثيقة المكتوبة باللغة الكردية ان القائممقامية “ابلغت مديريات البلدية ضمن الحدود الادارية لمحافظة اربيل بان تلك المطاعم التي تستخدم الحطب في شواء السمك لا يمكن لها بأي شكل من الاشكال استخدام هذه المادة مرة اخرى”.

واوضحت القائممقامية ان “هذا القرار اتخذته للحفاظ على صحة المواطنين وعلى البيئة وعلى الغابات والتي هي ثروة وطنية”.

ودعت القائممقامية مديريات البلدية الى “عدم تجديد اجازة ممارسة المهنة للمطاعم غير الملتزمة بالتعليمات”.