أرشيف الوسم : تغذية

عشبة المرة هي مادة صمغية ممزوجة بالزيوت، يتم استخراجها عن طريق تجريح ساق شجرة المرة التي تنبت في العديد من الدول العربية. منها: المملكة العربية السعودية، عمان، اليمن، والصومال. أهم ما يميّزها هو لونها البني الشفاف وطعمها اللاذع، ومن أنواعها المرة الأفريقية والمرة الحجازية.حول فوائد هذه العشبة للنساء تؤكد اختصاصية التغذية ميرنا الفتى أنها أشيع استخدامها شعبياً لعدّة حالات مرضية، كما …

يمثل الشاي الأحمر أحد المشروبات الشعبية الرائجة على مستوى العالم، ويفضل تناوله بشكل كبير بعد الاستيقاظ من النوم وومع الفطور وكذلك بعد وجبتي الظهيرة والمساء.ويعد الشاي الأحمر مصدراً هاماً لعناصر الجمال الطبيعي وهي مضادات الأكسدة ”التي تدعم بشرتك وتوهجها وتساهم في حماية الصحة.إليك فوائد الشاي الأحمر للجسم في الآتي: • فوائد الشاي الأحمر في تحسين عملية الهضم يعزز الشاي الأحمر عملية هضم الطعام وكذلك عملية التمثيل …

فيتامين «ب 12» عنصر أساسي لا يستطيع جسمك تكوينه بمفرده؛ لذا فأنتِ بحاجة إلى الحصول عليه من نظامك الغذائي أو من المكملات الغذائية، للحفاظ على صحة أعصابك ودعم إنتاج الحمض النووي وخلايا الدم الحمراء، بالإضافة إلى الحفاظ على وظائف المخ بشكل طبيعي. ويعتقد البعض أن فيتامين «ب 12» موجود في الفواكه ويمكن الحصول عليه من خلالها، ولكنه اعتقاد غير صحيح؛ إذ يتوافر فيتامين …

نشرت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها CDC، الجمعة، دراستين ضمن تقرير الأمراض والوفيات الأسبوعي، تؤكدان أنّ الجرعات المعززة المضادة لفيروس كورونا، لشركتين محددتين، تمنح حماية من الإصابة بالمرض الشديد جراء “كوفيد-19”.وأظهرت الدراستين أن جرعات اللقاح المصنعة من قبل شركتي “فايزر/ بيو إن تك” و”مودرنا” آمنة”، وتمنح حماية كافية من الإصابة الشديدة بـ”كوفيد-19″، حتى لو كانت هذه الفعالية تتراجع مع مرور …

يعتبر الكرز الأحمر أحد الفواكه الصيفية الغنية بقيمتها الغذائية، بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ. يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة وجميعها تمنح الجسم فوائد صحية غير متوقّعة.يضم الكرز مجموعة مميّزة من مضادات الأكسدة التي لها قدرة على محاربة الجذور الحرّة ومنع الإصابة بالسرطان وأمراض القلب، كما تعمل هذه المضادات وخاصة الكاروتينات على إبطاء علامات التقدّم بالسن والشيخوخة، مع العلم أن جميع …

تشعر كل امرأة بالقلق في كل مرة تلاحظ فيها ظهور قشرة على فروة الرأس، أو تساقط الشعر بشكل مستمر، أو ظهوره بمظهر باهت.وهناك عنصر واحد يستطيع إنقاذ الشعر من كل هذه المشاكل، وهو بذور الحلبة، حيث تتمتع بذور الحلبة بمجموعة من الفوائد المثالية للشعر. فوائد الحلبة للشعر الدهني: 1-محاربة قشرة الرأس إذا كنتِ ترغبين في التخلص من قشرة الرأس، وهي المشكلة التي …

يعتبر عصير الجزر من أهم العصائر الطبيعية، المفيدة لصحة الإنسان، وتعزيز الجهاز المناعي، ويساعدفيتامين بي B الموجود في عصير الجزر الجسم على تكسير الدهون والبروتينات والكربوهيدرات وتحويلها إلى طاقة، وهو مفيد للبشرة أيضاً، لاحتوائه على فيتامين أ A. كما أنه يحتوي على ألياف غذائية، والتي قد تساعد في التحكم في الوزن.وفي جديد الدراسات أن عصير الجزر يساهم في حل مشكلة ارتفاع ضغط الدم. فماذا في …

بالنسبة لآلاف النساء النيجيريات، يعتبر صابون الجزر من أفضل منتجات العناية بالبشرة المتاحة اليوم. فهو لا ينظف البشرة بشكل فعال فحسب، بل له أيضاً عدداً من فوائد الجمال القيمة. اكتشفي ما يمكن أن يقدمه لك صابون الجزر وجربي وصفة صابون الجزر! فوائد صابون الجزر للبشرة ما الذي يمكن أن يفعله صابون الجزر بالضبط لبشرتك ؟ تحققي من أهم فوائد الجمالية الأساسية لصابون …

فوائد اليانسون للنساء رائعة للغاية؛ فهو منخفض السعرات الحرارية لاسيما إذا تمَّ شربه من دون إضافة السكر الأبيض أو المحليات الأخرى، يحتوي على نسب مهمّة من المعادن الضرورية للجسم، بما في ذلك الحديد والمنغنيز والكالسيوم، ويشتهر بقدرته على تقوية جهاز المناعة خصوصاً في فترة جائحة كورونا. اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، من عيادة Diet of the Town، تشرح فوائد اليانسون للنساء، في الموضوع الآتي: – …

البازلاء الخضراء ليست من الخضروات لكنها جزء من عائلة البقوليات التي تنتج من النباتات التي تحمل القرون مع بذور داخلها، لكن عادة ما يتم استخدام البازلاء الخضراء وبيعها كخضروات. تتوفّر مجمّدة أو طازجة أو معلّبة، أما عن تصنيفها الخضري؛ فنظراً لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات المعقّدة والتي تسمى النشا فهي تعتبر نباتاً نشوياً مثل البطاطس.حول فوائد البازلاء الخضراء تشير …