أرشيف الوسم : تغذية

العدس من عائلة البقوليات، يملك العديد من الفوائد الصحية، ويقدّم للجسم مجموعة من أغنى العناصر الغذائية. للعدس إيجابيات كبيرة على صحتكِ، بشرتكِ، وشعركِ. يأتي العدس بأنواع وألوان مختلفة، ولكن العدس البني هو أكثر أنواع العدس انتشاراً، يحتوي على الكربوهيدرات والدهون وفيتامين B16، وحمض الفوليك، والحديد، أكثر من باقي أنواع العدس. أما العدس الأخضر فهو النوع الذي يحتوي على نسب عالية من الألياف، والعدس الأحمر هو …

الزيت المعدني مشتق من البترول، وقد درج استعماله كزيت تجميلي في روتين العناية بالبشرة، منذ أواخر القرن التاسع عشر، وهو لا يزال حتى اليوم، يشكل جزءاً من تركيبة العديد من كريمات ترطيب البشرة، وأنواع سيروم الوجه وغيرها من المنتجات التي تُستخدم في الحفاظ على صحة وشباب وجمال البشرة. وفي هذا المقال، نرصد لك أهم فوائد الزيت المعدني للبشرة، وكيفية استخدامه للإفادة من …

أصبح استخدام الذهب للعناية بالبشرة شائعاً في الوقت الحاضر. ومع ذلك، فإن استخدام الذهب في منتجات العناية بالبشرة لمختلف العلاجات الجمالية كان معروفاً جداً منذ العصور القديمة. في هذا الموضوع سنلقي نظرة على أهم فوائد الذهب للعناية بالبشرة. فوائد الذهب للعناية بالبشرة تقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة والبقع:الحصول على بشرة صافية وخالية من التجاعيد والبقع هي رغبة كل امرأة. يمكن للذهب أن …

تشهد أغذية الإنسان، تطويراً مستمراً بهدف تحسين النظام الغذائي للبشر من خلال تدعيم بعض العناصر الرئيسية بالمواد والعناصر الغذائية الضرورية، كما حصل عند إضافة اليود إلى الملح، الذي اعتبر في وقتها ثورة حقيقية في النظام الغذائي العالمي. ويعمل خبراء التغذية والمصنعون على إدراج الكثير من الإضافات إلى الأطعمة المغلفة، ويمكن ملاحظة إضافة بعض العناصر الغذائية التي قد لا تكون مرتبطة بطبيعة المنتج، …

وجدت دراسة إسبانية أن الاستهلاك اليومي للفول السوداني له تأثير إيجابي على الوظيفة الإدراكية والاستجابة للضغط لدى الشباب الأصحاء. تألفت مجموعة الدراسة من 63 شخصًا ، تتراوح أعمارهم بين 19 و 33 عامًا ، تناولوا يوميًا حصة من الفول السوداني كجزء من الدراسة. باستخدام مجموعة واسعة من الاختبارات والتحليلات المعرفية المتعلقة بالمؤشرات البيوكيميائية للاستجابة للتوتر ، أظهر العلماء تحسنًا في الوظيفة الإدراكية …

لا تقتصر فوائد الجوز على قيمته الغذائية وما يلعبه من دور هام في تحسين الذاكرة وصحة الدماغ بشكل عام، إذ يمتد تأثيره ليشمل البشرة أيضاً.فكونه غنياً بالدهون الصحية وما يحتويه من البروتين، يساعد الجوز في تغذية البشرة، وزيادة نضارتها. فوائد الجوز للبشرة 1- يمنع الشيخوخة المبكرةيساعد الجوز المليء بمضادات الأكسدة وفيتامين ب على حماية بشرتك من العوامل البيئية الضارة مثل التعرض للشمس والأوساخ والتلوث والشوائب …

يحتوي نبات البوق على العديد من الفوائد المختلفة، وفي العصور القديمة كانت هذه الحشائش تستخدم لعلاج السعال ومشاكل الجهاز التنفسي وحتى مشاكل الغدة الدرقية، كما أنه مخدر طبيعي، ينتمي إلى عائلة النعناع وله العديد من الخصائص الطبية منها. 1- يعالج مرض السل: نبات البوق مفيد أيضًا في علاج مرض السل، ويقال أنه أكثر فاعلية للمرضى الذين يعانون من مرض السل وكذلك حنان الصدر …

عصير البرتقال بالجزر هو من أفضل أنواع العصائر المحببة لدى الأطفال والكبار وسهلة التحضير بالمنزل وله الكثير من الفوائد والفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم . فوائد عصير البرتقال بالجزر يقوي جهاز المناعة يحتوي كل من الجزر والبرتقال على نسب عالية من الفيتامين C الذي يلعب دوراً أساسياً في تقوية جهاز المناعة وبالتالي الوقاية من الأمراض. يقوي النظر غالباً ما نسمع بأن الجزر …

بصرف النظر عن فوائده الغذائية، يعتبر الزبادي مكوناً رائعاً للعديد من مشاكل العناية بالبشرة. تعرفي على أبرز المشاكل الجلد التي يحلها الزبادي. إليك هنا الفوائد العديدة للزبادي للبشرة وكيفية استخدامه بشكل صحيح على بشرتك. فوائد الزبادي للبشرة يضيء لون البشرةيمنع حمض اللاكتيك في اللبن إنتاج التيروزيناز Tyrosinase هو إنزيم مسؤول عن إنتاج الميلانين، وهي مادة تجعل لون بشرتك داكناً. بهذه الطريقة، …

تعد النوبات القلبية والسكتات الدماغية، السبب الرئيسي للوفاة على مستوى العالم، حيث يتوفى بسببها ما يقرب من 18 مليون شخص سنويًا. وفي هذا الصدد، فقد طوّر فريق من الباحثين جهاز استشعار يمكنه تشخيص النوبة القلبية في أقل من 30 دقيقة فقط. وأظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة نوتردام، أنه من خلال استهداف ثلاثة أنواع متميزة من الحمض النووي، يمكن للمستشعر الجديد …