صحتك

الفواكه المجففة هي تلك التي تمت إزالة كل المحتوى المائي منها من خلال طرق التجفيف، لتبقى فاكهة مجففة صغيرة وكثيفة الطاقة. ومن أكثر الفواكه المجففة شيوعاً الزبيب، يليه التمر والبرقوق والتينوالتوت والمشمش. – تزويد الجسم بالمغذيات إن تناول الفواكه المجففة يمكن أن يزوّد الجسم بالمزيد من العناصر الغذائية، حيث توفر كمية أكبر من البوتاسيوم والفولات والمغنيسيوم، من الفواكه الطازجة. – التحكم في مرض …

فوائد عصير المانجو عديدة، فهو مليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تساعد في علاج فقدان الدهون  والتحكم في ضغط الدم، وتعزيز وظيفة الجهاز العصبي لغناه بفيتامينC الذي يساعد في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي. الفوائد الصحية لعصير المانجو يمكن أن يكون عصير المانجو مليئاً بالسيلينيوم الذي سيساعد في تأخير أمراض القلب والأوعية الدموية، وتقليل فرصة الإصابة بحصوات الكلى.  فوائد عصير المانجو  لعلاج فقر الدم يعد الحديد من بين العناصر الغذائية الأكثر …

البطيخ من الفواكه الصيفية المحببة لدى الكبار والصغار على حدٍ سواء.. مذاقها حلو، مغذية وغنية بالماء، لكن هل تعلمين أن قشر البطيخ مليء أيضاً بفوائد متعددة؟إليك فوائد قشور البطيخ، في السطور الآتية:إذا كان لبّها يُسعد الذوّاقة من شهري يونيو إلى سبتمبر؛ فغالباً ما يتم رمي قشورها في القمامة.. ومع ذلك، ومما قد يبدو مفاجئاً؛ فإنَّ الطبقة الخضراء التي تغطي البطيخ، …

المر هو مادة شبيهة بالنسغ (الراتنج)، وهو عصارة مجففة ذات لون بني محمر من شجرة شائكة. وقد اُستخدم المر في الطب الصيني التقليدي والطب الهندي القديم. كما استخدمه قدماء المصريين. ويقوم العلماء حالياً باختبار الاستخدامات المحتملة لزيت المر، بما في ذلك الألم والالتهابات وتقرحات الجلد. إليك فوائد شرب المر أو تطبيقه موضعياً في الآتي: – يقتل البكتيريا الضارّة استخدم قدماء المصريين نبات المر …

تشكل بذور الأفوكادو أكثر من 18% من ثمار الأفوكادو اللذيذة وغالباً ما يتم رميها، في ظل عدم معرفة الكثيرين بأهميتها وفوائدها الصحية؛ حيث وجد العلماء أنّ البذور تحتوي على أكثر من 70% من محتوى مضادات الأكسدة في حبة الأفوكادو، مما يجعلها مصدراً ممتازاً للتغذية مع فوائد صحية كبيرة. – مصدر غني بمضادات الأكسدة وجدت دراسة أجرتها جامعة سنغافورة لمراقبة محتوى مضادات الأكسدة في بذور الأفوكادو أن …

لكل من الكمون والليمون مجموعة من الفوائد، حيث يمكن الاستعانة بهما في علاج العديد من المشاكل الصحية، كما أن تناولهما يعزّز فقدان الوزن. ولتحضير هذا المشروب؛ يجب نقع ملعقتين كبيرتين من بذور الكمون في الماء طوال الليل، ثمَّ غلي ماء الكمون وإضافة عصير ليمونة واحدة إلى المزيج حين يبرد. يتم تناوله على الريق يومياً. ومن الضروري عند صنعه استخدام الليمون الطازج بدلاً من …

أحرز باحثون من مؤسسة مالاغان للبحث الطبي في نيوزيلندا، تقدما لتطوير لقاح فريد من نوعه يستهدف سرطان الثدي ويؤخر نمو الورم ويمنع انتشار السرطان. وتظهر الدراسة المنشورة في مجلة “كلينيكال آند ترانزيشنال إميونولوجي العلمية”، حلا مستقبلا واعدا لتطوير لقاح علاجي فعال ضد سرطان الثدي عالي الخطورة. وبالتعاون مع مؤسسة “فيريير” للبحث في نيوزيلندا، عمل الفريق البحثي على تطوير جزيئات تحفيزية تتصرف …

أضرار المانجو الخضراء عديدة على الرغم أن لديها مستويات عالية من السكر الطبيعي، وأنواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن المفيدة مثل فيتامين أ، ب، ج، هـ، ك وتحتوي على بوليفينول وتريتربين ولوبيول، والتي تعتبر من مضادات الأكسدة والالتهابات إلا أن هناك العديد من الآثار الجانبية للمانجو.  أضرار المانجو الخضراء والإسهال  يوصى دائماً بتناول معتدل من المانجو؛ لأنها غنية بالألياف والاستهلاك العالي …

وتحتوي فاكهة النوني على مضادات الأكسدة القوية التي توفر بعض الفوائد الصحية للجسم، مثل دعم جهاز المناعة وتخفيف الالتهابات.وتعتبر أوراق شجرة النوني من الأطعمة التقليدية في الثقافات القريبة من مكان نموها، بما في ذلك جنوب شرق آسيا وجزر المحيط الهادئ، بينما تتميز ثمارها بنكهة قوية ومرّة. محتوى فاكهة النوني تحتوي فاكهة النوني على العديد من الفيتامينات والمعادن، أبرزها:– فيتامين سي C.– الحديد.– الكالسيوم.– …

هذه العشبة غنية بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم حسبما تؤكد اختصاصية التغذية العلاجية واستشارات اللياقة حوراء الحلباوي، في حديثها لـ«سيدتي. نت». وتتابع متحدثة بالتفصيل عن فوائد عشبة الراوند للقولون وغيره من أعضاء الجسم في الآتي. فوائد عشبة الراوند المنوعة تمتاز عشبة الراوند بسيقانها السميكة، وتتراوح ألوانها من الأحمر الوردي الى الأخضر. تنتمي الراوند إلى الخضروات الشتوية التي تشبه الكرفس ذات …