فوائد البن الفاتح:1. يحتوي على كافيين أكثر.2. يحتوي على أحماض فينولية تحمي من الجذور الحرة.3. قد يساعد في تحسين الهضم. فوائد البن الغامق:1. يحتوي على مضادات حيوية تحمي من البكتيريا.2. يحتوي على بوليفينول يحمي من الجذور الحرة.3. قد يحسن صحة الكبد. الفوائد المشتركة:• يحتويان على مضادات أكسدة تحمي الجسم.• يعززان صحة القلب.• يساعدان في تحسين المزاج، تقليل خطر السكري وتحسين …
أكمل القراءة »فوائد دقيق التابيوكا عديدة أبرزها لمرضى السكري ولصحة الجسم
دقيق التابيوكا يحتوي على العديد من الفوائد الصحية مثل: 1. زيادة الوزن بشكل صحي: بفضل محتواه من الكربوهيدرات والأحماض الأمينية. 2. تنظيم سكر الدم: قد يساعد في خفض مقاومة الإنسولين. 3. مصدراً غنياً بالمعادن: مثل الحديد والكالسيوم التي تدعم صحة العظام. 4. دعم صحة القلب: خلوه من الدهون المشبعة يساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية. 5. سهولة الهضم: مناسب …
أكمل القراءة »ما لا تعرفه عن الكريز.. ثاني أجمل شجرة عالمياً
شجرة الكريز تُعتبر ثاني أجمل شجرة في العالم بسبب ألوانها الوردية الزاهية التي تُزهر بها. تتنوع ألوان ثمارها بين الأحمر والأصفر والأسود وتظهر في الربيع. الكريز من أقدم الفواكه المزروعة ويعود تاريخه إلى 300 سنة قبل الميلاد. الكريز من الفواكه المحبوبة التي تتميز بلونها الأحمر وشكلها الجميل وطعمها الحلو والحامض. ينتمي إلى عائلة الورديات، إلى جانب المشمش والخوخ. بالإضافة إلى …
أكمل القراءة »للحمضيات فوائد لا تعدَ ولا تحصى
الحمضيات هي من بين الفواكه الموسمية التي تنتشر انتشاراً واسعاً في فصل الشتاء وهي غنية جداً بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية. تتميز الحمضيات بفوائدها المختلفة وتناولها يحمل مجموعة كبيرة من الفوائد الصحية للجسم. تعالي معنا بهذه الجولة لتتعرفي على أهم أنواع الحمضيات ومختلف فوائدها. البرتقال هو من أشهر أنواع الحمضيات وأكثرها شعبية حيث يتم تناول عصيره بكثرة في مختلف أنحاء العالم. …
أكمل القراءة »الإفراط في تناول اللحوم الحمراء أخطر مما تتصور
اثبتت دراسة أميركية شملت 134 ألف شخص بالغ على مدار 43 عامًا، أن تناول أكثر من وجبة لحوم حمراء يوميًا يزيد من مخاطر تدهور الوظائف العقلية بنسبة 16%، ويزيد احتمالات الإصابة بالخرف بنسبة 13%.
أكمل القراءة »الكمون والليمون: مثاليان لتقليل التوتر وتحسين الهضم
الكمون والليمون يشكلان مزيجاً قوياً من الفوائد الصحية. يساعد الكمون في تحسين الهضم وتخفيف التشنجات، كما يعزز صحة البشرة ويقوي المناعة. من ناحية أخرى، يحتوي الليمون على فيتامين C الذي يعزز المناعة ويحسن الترطيب، بالإضافة إلى مساعدته في فقدان الوزن وتحفيز الأيض. عند دمجهما معًا، يعززان عملية الهضم، ويساعدان في طرد السموم، بينما يساهمان في تقليل الوزن وزيادة الشعور بالشبع.
أكمل القراءة »الفرق بين البرغل الناعم والخشن في الدايت للنساء وأهميته
البرغل يعد خياراً غذائياً ممتازاً في الأنظمة الغذائية، خصوصاً في حالة فقدان الوزن وتنظيم مستويات السكر في الدم. برغم اختلاف نوعيه الناعم والخشن، فإن كلاهما يقدمان فوائد صحية متعددة بفضل احتوائهما على الألياف والمعادن. البرغل يساعد في تحسين عملية الهضم ويعزز الشعور بالشبع، كما يعد منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالحبوب المكررة. بالنسبة للنساء الراغبات في إنقاص الوزن أو لمريضات السكري، …
أكمل القراءة »الجزر قد يكون مفتاحًا لعلاج السكري من النوع الثاني
Anna Pustynnikova/Getty Images تشير دراسة حديثة إلى أن الجزر قد يكون له دور في تنظيم نسبة السكر في الدم وتحسين صحة الأمعاء، مما يفتح آفاقًا لاستخدامه في استراتيجيات علاج مرض السكري من النوع الثاني. أجريت الدراسة في جامعة جنوب الدنمارك، حيث اختبر الباحثون تأثير مسحوق الجزر على فئران مصابة بالسكري، ووجدوا تحسنًا في تنظيم السكر في الدم وتوازنًا صحيًا لبكتيريا …
أكمل القراءة »دراسة: الفلورايد يُخفض معدل ذكاء الأطفال
أظهر تحليل شامل لـ 74 دراسة علمية أجراه المعهد الأمريكي لعلوم الصحة البيئية أن التعرض المرتفع للفلورايد الموجود في مياه الشرب ومعجون الأسنان يُهدد بانخفاض معدل ذكاء الأطفال. وكشفت الدراسة، التي نُشرت في مجلة “JAMA Pediatrics” العلمية، أن كل زيادة بمقدار 1 ملغم/لتر في تركيز الفلورايد ترتبط بانخفاض قدره 1.63 نقطة في معدل ذكاء الطفل. وشملت الدراسة بيانات تم جمعها …
أكمل القراءة »تحذير للحوامل: استخدام أدوية الالتهابات قد يعرض طفلكِ للتوحد
أظهرت دراسة حديثة نُشرت في مجلة علمية مرموقة أن استخدام الأدوية المضادة للالتهابات من فئة “الجلوكوكورتيكويدات” أثناء فترة الحمل قد يزيد من خطر إصابة الأطفال باضطراب طيف التوحد. وشملت الدراسة عينة كبيرة من النساء الحوامل وأطفالهن، حيث رصد الباحثون زيادة ملحوظة في احتمالية إصابة الأطفال بالتوحد تراوحت بين 30% إلى 50% لدى الأمهات اللاتي تناولن هذه الأدوية مقارنة بمن لم …
أكمل القراءة »