صحتك

أهم الفوائد الصحية لخل التفاح بشكل عام، يعتبر شرب خل التفاح يومياً على الريق مع الماء آمناً لمعظم الأشخاص، ولكن من المهم البدء بكميات صغيرة وزيادة الكمية تدريجياً لتجنّب الآثار الجانبية المحتملة كتآكل الأسنان فوائد تناول خل التفاح على الريق لا تختلف عن تناوله في أي وقت آخر من اليوم. فقدان الوزن: قد يساعد خل التفاح على تقليل الشهية وزيادة معدل التمثيل الغذائي؛ …

الأرضي شوكي غنيّ بمضادات الأكسدة والألياف الأرضي شوكي نبات غني بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الأساسية. وهو معروف بشكل خاص بمحتواه العالي من الألياف الغذائية يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات من الناحية الغذائية، يوفر الخرشوف فيتامينات مهمة مثل فيتامين سي C وفيتامين ك K وفيتامين بي9 B9 (حمض الفوليك) إزالة السموم من الجسم يحتوي الخرشوف على السينارين، وهو أحد …

شاي الكركم: يمكن أن يساعد شاي الكركم في عملية إنقاص الوزن، من طريق نقع مسحوق الكركم أو شرائح الكركم الطازجة في الماء الساخن مع الفلفل الأسود وتوابل أخرى مثل الزنجبيل والقرفة، ثم تصفيته وإضافة العسل قبل تناوله. يساعد تناول هذا المشروب يومياً في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وزيادة الشعور بالشبع. مشروب الكركم والفلفل الأسود: يحتوي الفلفل الأسود على مركّب البيبيرين، …

ما هي كمية اللحوم الحمراء المسموح بها؟ يجب أن يتناول الشخص السليم بين 300-600 غرام من اللحوم الحمراء في الأسبوع. وأما الأشخاص الذين يعانون من الوزن الزائد وارتفاع مستوى الكوليسترولفي دمائهم وأمراض القلب والأوعية الدموية فعليهم تجنّب تناول اللحوم الحمراء الدهنية. يجب الحدّ من تناول أنواع معينة من اللحوم بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الكوليسترول والأحماض الأمينية الدهنية غير الضرورية. وأما الدهون …

الحمص الأخضر: ما هي أبرز فوائده؟ بما أن الحمص الأخضر يحتوي على الكبريت والفوسفور والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والبروتينات والألياف ومواد مضادّة للأكسدة يحفّز من إنتاج خلايا وأنسجة الجسم، ويقي من أمراض القلب والأوعية الدموية ويفيد الدماغ للقيام بوظائفه. يفيد العظام والمفاصل ويعدّل المزاج ويحارب الاكتئاب والقلق ويكافح الأرق. يفيد الحمص الأخضر الشعر ويقوّيه، ويعزّز من دور الجهاز المناعي لمقاومة الأمراض المختلفة. يقوّي الحمص الأخضر الذاكرة ويزيد …

إن العديد من مبيّضات القهوة مصنوع من مواد ودهون وسكريات غير صحية على الإطلاق، ويقول مارك هايمان، دكتوراه في الطب، وهو مؤلف كتاب The Pegan Diet “إنّ مبيّضات القهوة هي أسوأ طريقة لبدء يومكِ وتهيئتكِ لتقلبات السكر في الدم، والرغبة الشديدة إلى الطعام، وزيادة الوزن، وتقلب المزاج”. اضرار مبيض القهوة :- ارتفاع معدل السكر بالدم، ما يساعد على فتح الشهية، …

وتتكون الوصفة الجديدة المفضلة للعصائر الخضراء التي أوصت بها الخبيرة كريستين كارلي لإنقاص الوزن من السبانخ والموز والزبادي اليوناني وبذور الشيا وزبدة اللوز وحليب اللوز. وتقول الخبيرة «ان هذا العصير غني بالمواد المغذية والألياف والبروتين، والتي يمكن أن تساعدك على الشعور بالشبع والرضا، ما يجعله خيارًا ممتازًا لدعم فقدان الوزن». ويحتوي العصير على 266 سعرة حرارية، و 15 غراما من …

غنية بالمعادن توفر البازلاء المجففة أيضاً كميات جيدة إلى ممتازة من خمسة معادن مهمة وثلاثة فيتامينات ب B والبروتين؛ وكلها خالية تقريباً من الدهون، كما لو أن هذا لم يكن كافياً، فإن البازلاء المجففة تحتوي أيضاً على الايسوفلافون (خاصة الديدزين ) مليئة بالألياف البازلاء المجففة، غنية بالألياف القابلة للذوبان، تشكل الألياف القابلة للذوبان مادة تشبه الجل في الجهاز الهضميوالتي تنظم الصفراء …

فوائد صحية منوّعة لشاي الماتشا يحتوي شاي الماتشا على مادة الكلوروفيل والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة، بفضل هذه العناصر يعتبر مشروباً هاماً لحماية الجسم من أمراض عديدة. يمتلك فوائد لا تُحصى تعود بالنفع على الجسم، أبرزها قدرته على إرخاء الجسم وزيادة التركيز واليقظة والانتباه، كما يحسّن من القدرات العقلية. يساهم مشروب شاي الماتشا في تقليل نسبة الكوليسترول الضارّ والدهون الثلاثية بالجسم، ويحمي من خطر الإصابة بأمراض القلب. …

أهمية فيتامين د للجسم ومصادره ينتج جلدكِ فيتامين دـ حين يتعرّض لأشعة الشمس، ويحوله إلى فيتامين د، ويستخدمه للمساعدة في: الحفاظ على صحة عظامك؛ امتصاص الكالسيوم؛ تحسين وظيفة الغدد جارات الدرق. بعض الحالات الطبية أو العمليات التي تؤثر على مستويات فيتامين د، هي: التليّف الكيسي؛ مرض كرون؛ الاضطرابات الهضمية؛ جراحة فقدان الوزن؛ البدانة؛ مرض كلوي؛ مرض الكبد. زيادة فيتامين د والآثار الجانبية يمكن …