
ما هو شاي التوت؟
معظم أنواع الشاي المُنكّه بالفواكه سواء بالتوت أو بسواه، تستعمل الشاي الأسود أو الأخضر كأساس لها.
أوراق الشاي الأخضر تُقطف قبل أوانها، وتعطي الشاي لوناً أخضر، فيما الشاي الأسود يتم تجفيفه لفترة طويلة، ويُعطي لوناً داكناً ونكهة أقوى.
الشاي الأسود والأخضر يحتويان على الكافيين؛ حيث يحتوي كوب واحد من الشاي الأسود على نحو 45 ملغراماً من الكافيين، فيما يحتوي كوب الشاي الأخضر على حوالي 40 ملغراماً.
إن مزج حبات التوت المجففة وأوراق هذه الفاكهة مع أوراق الشاي، يُضفي على كوبك نكهة ولوناً فريدين.
يمكن استهلاك شاي التوت بعدة طرق؛ حيث يمكنكِ إضافة قطع من الفاكهة الطازجة وأوراق النعناع لتحضير كوب مثلّج منعش للأيام الحارة. كما يمكنكِ إضافة عود من القرفة إلى شاي التوت الساخن في الطقس البارد.
فوائد التوت المجفف والطازج

تجدر الإشارة بدايةً إلى أنه مهما كانت الطريقة التي تفضلين شرب شاي التوت بها، سوف تحصلين على جميع الفوائد الصحية للفاكهة وللشاي أيضاً. ولعل أبرز الفوائد هي كالآتي:
- صحة الجهاز الهضمي: التوت المجفف يساهم في تحسين مستويات البكتيريا الجيدة في الأمعاء، وخصوصاً لدى النساء اللواتي يعتمدن على اللحوم في نظامهن الغذائي. فالتوت يقلل من إفراز الأحماض الصفراوية في القناة الهضمية، والتي لها صلة بسرطان القولون.
- صحة القلب: يضم التوت المجفف مجموعة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة القوية، والتي تساهم في حمايةصحة القلب.
- صحة الفم: يساعد التوت المجفف بالتحكّم في الأحماض الضارّة الموجودة في الفم؛ فيقلّل كمية الحمض أو يمنعه من الالتصاق بالأسنان؛ فيساهم بذلك في خفض خطر تسوُّس الأسنان، وأمراض اللثة، وسرطان الفم.
- صحة الكلى: يعمل التوت المجفف على تنظيف الكلى ومنع تكوُّن الحصى بها.
- وللتوت فوائد مهمة في طرد السموم من الجسم والأملاح التي تترسّب وتسبب حصى الكلى. من هنا فهو مفيد جداً في علاج التهابات المسالك البولية التي تصاب بها النساء غالباً.
- رشاقة الجسم: التوت المجفف واحد من أبرز أنواع الفواكه التي تساهم في خسارة الوزن الطبيعية؛ خصوصاً في منطقتي الخصر والأرداف. التوت المجفف يعزز حرق الدهون المتراكمة في أنحاء الجسم كافة.
- الصحة النفسية: التوت المجفف مفيد جداً للتخلُّص من القلق والتوتر والاكتئاب والتقلّبات المزاجية، التي تمُرّ بها النساء نتيجة تغيُّر الهرمونات في مراحل مختلفة من حياتهن.
- الصحة الجلدية: خصائص التوت المجفف المهمة وغناه بمضادات الأكسدة، تجعله رائعاً للحصول على بشرة: مشرقة، ناعمة، حيوية ومتجددة على الدوام.
- صحة الحوامل: التوت المجفف يؤمّن الوقاية للنساء الحوامل من الإمساك والبواسير ومن التهابات المسالك البولية. يساهم في تطهير الجسم من السموم والأملاح الزائدة؛ فيقي الحوامل من ارتفاع ضغط الدم ومن سكري الحمل. ويؤمّن التوت المجفف الوقاية من فقر الدم خلال فترة الحمل؛ لغناه بمعدن الحديد.