مجلة صوتها موقع مجلة صوتها – مجلة شهرية تعنى بشؤون السياسة والمرأة والمجتمع
أبرز فوائد البقدونس واستخداماته المتعددة
في هذا المقال، سنتعرف على أبرز فوائد البقدونس واستخداماته المتعددة، وكيف يمكنك الاستفادة من هذا الكنز الطبيعي في حياتك اليومية.”
البقدونس مصدرًا مهمًا ورئيسيًا للكالسيوم
البقدونس هوا الذي يعزز من صحة العظام والأعصاب فهو يحتوي على ما يزيد على 80 ملغ من الكالسيوم في الكوب أو الحفنة الواحدة، وهو كم هائل يساعد على تعزيز بناء الجسم وعظامه ويقوي مفاصله ويقوي الصحة العامة كما أنه يعزز من صحة القلب ويحافظ على قوة العظام صلبة، ويلعب البقدونس دورا رئيسيا في مقاومة أمراض الشيخوخة حيث أنه يعمل على تنشيط الذاكرة يحد من النسيان المتكرر والإصابة بالزهايمر يعمل على تحسين النظر وتنشيط وتقوية خلايا المخ والاعصاب.
أوراق البقدونس
أما أوراق البقدنس فتعتبر أحد أهم أنواع الأوراق التي تعزز من صحة الجسم لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة الصحية التي تقلل من حدة شيخوخة الجسم والضعف العام الذي يصيب الجسم تدريجيا كلما كبرنا في العمر، فضلاً عن أنه يزيد من فرص تقليل حدة التورم والالتهاب ويعزز من مناعة الجسم بشكل عام.
