أبرز فوائد نبات البردي

نبات البردي هو واحد من بين أشهر النباتات المعمّرة، نوع رقيق وعشبي من النباتات يشبه إلى حدّ كبير نبات قصب السكر المعروف.

ابرز فوائده :-

• يقلل من خطر الإصابة بالقروح الخبيثة في الفم وفي سائر أعضاء الجسم.
• يعالج أمراض القولون.
• يمنع الإصابة بالزكام ونزلات البرد.
• يعالج أمراض الطحال.
• يعالج أمراض الأسنان واللثة.
• يتم طحنه واستخدام أوراقه لتتبيل اللحوم والطعام في السابق.

القيمة الغذائية لنبات البردي

1. يحتوي نبات البردي على نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات والألياف.
2. يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين سي C والبوتاسيوم والكالسيوم.
3. يمكن أكل نبات البردي نيئاً أو مطبوخاً، ويمكن إضافته إلى الحساء واليخنات والسلطات.

القيمة الطبية لنبات البردي

1. يستخدم نبات البردي في الطب التقليدي لعلاج مجموعة واسعة من الأمراض، بما في ذلك الإسهال والدوسنتاريا.
2. يستخدم نبات البردي لعلاج الجروح والحروق والتقرّحات الجلدية.
3. بالإضافة إلى ذلك، يعتقد أن نبات البردي له خصائص مضادّة للالتهابات وغني بمضادات الأكسدة.

المخاطر الصحية لنبات البردي

• رغم أن نبات البردي يعتبر آمناً للاستهلاك البشري، إلا أنه قد يتسبّب في بعض الآثار الجانبية، مثل الغثيان والقيء والإسهال.
• قد يتسبّب نبات البردي في ردود فعل تحسّسية لدى بعض الأشخاص.
• يجب على النساء الحوامل والمرضعات والأطفال الصغار تجنّب تناول نبات البردي.