بذور الكتان هي نوع من النباتات متعددة الأغراض، وتعود أهميتها وقيمتها بالأساس لاحتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة مثل حمض ألفا لينولينيك.
الحد من أمراض القلب
أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة الموجودة بوفرة في زيت بذور الكتان، تساعد في تخفيف خطر الإصابة بأمراض القلب.
إنقاص الوزن
زيت بذور الكتان له تأثير مفيد في علاج السمنة. تناول زيت بذور الكتان بانتظام أدى إلى خفض مستوى الدهون في الكبد بنسبة بين 57 و73% .
تقوية العضلات
تناول زيت بذور الكتان الذي يحتوي على نسبة عالية من حمض ألفا لينولينيك يساعد على زيادة في أحماض أوميغا 3 الدهنية المتعددة غير المشبعة في كامل العضلات والأغشية العضلية بنسبة خمسة أضعاف
يقي من هشاشة العظام
النساء أكثر عرضة لهشاشة العظام، لكن تناول زيت بذور الكتان بانتظام يقي من الإصابة بهذه المشكلة الصحية.
الوقاية من السرطان
يحتوي زيت بذور الكتان على مضادات الأكسدة التي تحدُّ من الإصابة بالسرطان. ذكر العديد من الدراسات تأثير زيت بذور الكتان المضاد لأنواع مختلفة من الخلايا السرطانية.
تحسين البشرة
يحتوي زيت بذور الكتان على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة، وأحماض لينولينيك، وحمض غاما لينولينيك، وحمض ألفا لينولينيك.
تحسين الشعر
تساعد خصائص زيت بذور الكتان المضادة للالتهابات وأحماض أوميغا 3 الدهنية على نمو الشعر. هذا الزيت يرطب الشعر التالف بعد التطبيق.