أطعمة غنية بالكولاجين وتحفز إنتاجه في الجسم

أطعمة تحتوي على الكولاجين 

من الأطعمة التي تحتوي على مادة الكولاجين: 

الأسماك والمأكولات البحرية

تحتوي الأسماك، والمأكولات البحرية، مثل المحار، وقنديل البحر على نسب وفيرة من الكولاجين الطبيعي، وتحديداً في عظامها

لحوم الدواجن

عند تقطيع لحوم الدواجن، يمكن ملاحظة تحتوي اللحوم الكمية الكبيرة للأنسجة الضامة التي تعتبر  من مصادر الكولاجين الطبيعية المهمة

أطعمة تحفز إنتاج الكولاجين

إضافة إلى تناول مصادر الكولاجين الطبيعية، يمكن تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تساعد على تحفيز إنتاج الكولاجين في الجسم، ومنها:

لتنعمي ببشرة شابة وصحية، احرصي على تضمين نظامك الغذائي هذه الأنواع من الخضار والفواكه، مثل:

• الحمضيات، كالليمون، البرتقال والجريب فروت.
• التوت، الرمان والفراولة.
• الفواكه الاستوائية، مثل المانجو، الكيوي، الأناناس والجوافة.
• الطماطم والبروكلي.
• الفليفلة الحمراء أو الصفراء.

الكزبرة

أيضاً من الخضراوات التي تحفز إنتاج الكولاجين الكزبرة، فهي تحتوي على حمض اللينولينيك Linolenic acid الذي يصنف من مضادات الأكسدة المهمة في محاربة الجذور الحرة

الفول

يحتوي الفول على حمض الهيالورونيك Hyaluronic Acid الذي يساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين والحفاظ على ليونة الأنسجة. 

الثوم

الكثير من النساء لا يحبذن تناول الثوم لرائحته النفاذة، ولكن عندما تعلمين فوائده لتعزيز كولاجين البشرة، ستغادرين هذه المجموعة على الفور، فالثوم يحتوي على نسب جيدة من الكبريت الذي يلعب دوراً أساسياً في تكوين الكولاجين ومنع تكسره

بياض البيض

بالرغم من أنه لا يحتوي على أنسجة ضامة كتلك الموجودة في مصادر الكولاجين الطبيعية، إلا أنه يحتوي على كميات كبيرة من البرولينProline ، وهو من أهم الأحماض الأمينية اللازمة لإنتاج الكولاجين في الجسم.

بذور الكتان

بذور الكتان مصدر أساسي لدهون أوميغا 3 الصحية، حيث أن خلايا الجلد محاطة بطبقة دهنية مصنوعة من هذه الدهون وغيرها