فوائد حليب الشوفان الرائعة للصحة

حليب الشوفان غني بالدهون والبروتينات النباتية، وهو سهل الهضم ومفيد للصحة. ولحسن الحظ، أن تحضير حليب الشوفان في المنزل ممكن وسريع، إذ يتم الحصول على حليب الشوفان من الشوفان والماء. 

حليب الشوفان لصحة القلب

غني بالكربوهيدرات والبروتينات والحديد والألياف، ويحتوي على فيتامينات B1 و E و B2 و A والعديد من مضادات الأكسدة.

حليب الشوفان ضد الإمساك

حليب الشوفان غني جداً بالألياف، حيث يعمل على زيادة حجم البراز وتليينه، مما يسهل تقدمه في الأمعاء.

حليب الشوفان ضد التوتر والعصبية

تشتهر فيتامينات بي الموجودة في حليب الشوفان بكونها مزيجاً ناجحاً ضد اضطرابات المزاج مثل القلق أو الاكتئاب أو أي خلل آخر في الجهاز العصبي المركزي.

حليب الشوفان لخفض الكوليسترول

بفضل مضادات الأكسدة القوية، حليب الشوفان يمكن أن يساعد في تقليل مستوى الكوليسترول السيئ في الدم.

حليب الشوفان لحساسية الغلوتين

رغم أن حليب الشوفان ليس “خالياً من الغلوتين”، إلا أنه لا يحتوي على الجليادين، وبالتالي لا يشكل أي مشكلة لمن يعانون من عدم تحمل الغلوتين.

حليب الشوفان لمحاربة فقر الدم

يحتوي كوب حليب الشوفان على 10% من الحديد الذي تحتاجينه كل يوم. ومن المعروف أن فقر الدم يحدث عادة بسبب نقص الحديد وفيتامين بي 12. 

حليب الشوفان للتنحيف

لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من السكر بشكل طبيعي، بدون إضافة السكر أو الملح، فهو يحتوي على أقل من 41 كيلو كالوري/ 100 مل، ولأنه غني بالألياف القابلة للذوبان، فإن حليب الشوفان يسرّع العبور.